无法抵抗的~柠檬蛋糕

牛油蛋糕在我家非常受欢迎，我时常会在超市买来吃。非常喜欢浓浓的牛油口味!因为之前做过很多次都失败，蛋糕很干！难吞。。。失败 多次后我还是不死心，决定在战失败多次的柠檬蛋糕。 看上了
foodhouse8老师的这款牛油蛋糕，好像很好吃这样.
 之前一看到Y3K食谱我就不敢做，因为怕失败～
可是我看到foodhouse8 那边的食谱，似乎很容易做所以我拿了食谱今天试做！一边做一边在怕会失败～还好出来的口感很好!

这蛋糕特软，很好吃，真的很好吃。，
一点都不干，是我想要的口感,入口的那一瞬间，我那么的无法抗拒这柠檬蛋糕！
 我终于都掌握了这蛋糕的做法。哈哈

这个的蛋糕食谱很棒！ 蛋糕好了，我可以吃蛋糕喝咖啡追港剧咯！
材料：

牛油 250g

白糖 200g
柠檬 2粒（取皮，磨成茸）
鸡蛋 4粒 （大）
蛋糕粉280g
 Baking Powder 2tsp
牛奶 4tbsp



做法：

1. 筛沥 flour和baking powder。
2. 把牛油加入白糖，打至牛油变浅色和呈蓬松状态。
3. 一次加入一个鸡蛋，打均，然后加入柠檬茸，搅拌均匀。
4. 加入 flour和牛奶，拌均。
5. 把面糊倒入烤模里。
6. 预热烤炉180度c，烤40分钟。