芙蓉烧包

              
烧包是我的最爱。来了瑞典这儿没得吃了。。好不容易硬着头皮学做这烧包了。解解嘴馋.....又有新玩具, 可让我好好地打发时间！不再无所事事了..

                                      芙蓉烧包的外皮比一般叉烧酥更松脆，口感真棒！！

香喷喷，刚出炉．．．超新鲜，超烫口！

不是我“好脸” ,这烧包是一级棒的哦！！吃过的人，人人赞好。烧包其实并不难做,试试看，吃吃看。

      


馅料：叉烧肉180g （切丁），大葱1 粒（切丁），1块鸡精粉，盐，糖，麻油适量。

做法：
1。起油锅爆香大葱， 加入叉烧肉拌炒后。加入调味料。最后用粟粉水勾芡，取出待凉。最好冷藏3-4小时才使用。
2。水皮：将全部材料搓揉至光滑，休面30分钟。
     油皮：将面粉级白油拌匀。（不要拌太久，不然会很黏）。
3。把水皮和油皮分别分割成10份。
      取一份水皮包入一份油皮。杆长，卷起，重复再做一次。 两端折进成圆球状。休面10分钟。
4。将粉团擀成圆形，包入馅料，做成包子形，扫上蛋液和白芝麻；放入烤箱，炉温200℃、
      烤约25-30分钟至金黄色，即完成