巧克力蛋糕

这个巧克力蛋糕是老公的朋友订购給他老婆的生日蛋糕，有了上一没的经验，这次准备了比较多巧克力⋯上一次那巧克力没有弄好来搞到cream都流了出来巧克力淋酱做的不美，不够平滑。这一次总算没有让我失望成品出来后我还用草莓做装饰比较能显示蛋糕的美哈哈哈!
材料：全蛋203g、蛋黄 32g  細砂糖135g、糖漿21g、鹽1g、沙拉油32g、可可粉21g、低筋麵粉106g、小蘇打粉1g、牛奶21cc