~~我的温馨小窝居~~
『这里记载着一段属于我的故事 A Life as a swede
Tuesday, February 7, 2012
好吃的蓝莓慕斯蛋糕
这蛋糕真的好吃到没话说。蛋糕的口感也好绵好软,真的好赞!!说真的蛋糕冷藏后要脱摸时还真的有点战战克克。
还好这一次终于成功了,蛋糕顺利切片美美的。
材料:
A)
巧克力海绵蛋糕粉 250g
鸡蛋( A蛋) 4粒
水 - 50g
溶化牛油 80g
做法:
一般戚风做法。
B)蓝莓慕斯~
120g 蓝莓果酱
240g
植物鲜
奶油
10g 鱼胶粉
120g 牛奶
40g 糖
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